TEKNOLOGI MEMBRAN DALAM PENGOLAHAN PANGAN
BAB 1. Pengantar Teknologi Membran dalam Industri Pangan
BAB 2. Jenis dan Modul Membran
BAB 3. Prinsip Pemisahan pada Teknologi Membran
BAB 4. Proses-Proses Berbasis Membran
BAB 5. Preparasi dan Karakterisasi Membran
BAB 6. Fouling dan Cleaning Membran
BAB 7. Perancangan Proses Berbasis Membran
BAB 8. Aplikasi Teknologi Membran pada Industri Jus Buah
BAB 9. Aplikasi Teknologi Membran pada Industri Susu dan Gula
BAB 10. Aplikasi Lanjutan dan Tren Teknologi Membran dalam Industri Pangan
Kolaborasi buku, Teknologi Pangan
TEKNOLOGI MEMBRAN DALAM PENGOLAHAN PANGAN
Rentang harga: Rp150.000 hingga Rp300.000
Masih Tersedia BAB 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
| BAB | BAB 1. Pengantar Teknologi Membran dalam Industri Pangan, BAB 2. Jenis dan Modul Membran, BAB 3. Prinsip Pemisahan pada Teknologi Membran, BAB 4. Proses-Proses Berbasis Membran, BAB 5. Preparasi dan Karakterisasi Membran, BAB 6. Fouling dan Cleaning Membran, BAB 7. Perancangan Proses Berbasis Membran, BAB 8. Aplikasi Teknologi Membran pada Industri Jus Buah, BAB 9. Aplikasi Teknologi Membran pada Industri Susu dan Gula, BAB 10. Aplikasi Lanjutan dan Tren Teknologi Membran dalam Industri Pangan |
|---|
Ulasan
Belum ada ulasan.